Top 5 des plats AFRICAINS à goûter absolument à Paris

Chez A Folé, on croit que la meilleure façon de découvrir l'Afrique, c'est à travers ses saveurs authentiques. À Paris, la cuisine africaine s'invite dans vos assiettes avec des plats généreux et pleins d’histoire.Voici notre sélection des 5 plats africains à goûter absolument, pour un voyage gourmand qui réchauffe le cœur !

1. Mafé : un plat en sauce à tomber

Impossible de parler de cuisine africaine sans évoquer le mafé. Ce délicieux plat associe viande tendre et sauce onctueuse aux arachides, servie avec du riz blanc.C’est un plat qui rassemble, qui réchauffe, et qui fait voyager dès la première bouchée.